10月19日，市黄酒产业链专班召开黄酒产业重点科研项目推进会，听取江南大学、北京工商大学、中国食品发酵工业研究院相关科研项目进展情况汇报。市委副秘书长陈刚出席会议并讲话，市经管局局长徐毅主持会议。
会上，市农科院、市黄酒产业研究院、房县黄酒产业发展中心等单位围绕科研项目方向、技术支撑、产业发展等提出有关科研要求，忠和酒业、庐陵王酒业等重点酒业围绕企业生产实际、市场需求提出相关意见建议。
徐毅指出，各合作科研院所和相关单位，一要抢抓工期，加快推进合作项目研究和成果转化，围绕今年黄酒产业发展大会高标准做好PPT、视频、演讲等成果展示准备；二要对标对表，对照合同签订合作条款，对标国内国际一流标准，不折不扣履行好合同约定事项，积极邀请知名院士或专家发布；三要全力冲刺，加快进度，严格按照年初市黄酒产业链办公室所下发的目标任务清单，逐条狠抓落实，抓出成效。
陈刚提出“格局、突破、协作”六个字要求，他指出，格局，就是要有高度，研发项目要和世界、国内顶尖比，要有深度，研究成果业界认可，形成真正的科技成果，要有认可度，转化成果市场要认可、接受；突破，就是要围绕黄酒产业大会，突破性开展新品、风味轮和“鲜活”特性等项目研究；协作，就是产业链专班、科研机构、酒企要相互配合、相互支持，房县黄酒产业发展中心要做好取样、中试等支持服务，酒企要积极做好成果转化配合支持，共同推动项目研究和成果转化。（崔龙 徐毅）
